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WildkartoffelnIn Mittel- und Südamerika existieren noch etwas über 200 Wildkartoffelsorten, die teilweise noch wirklich genutzt werden. Wie wichtig diese sind, zeigt schon die Tatsache, dass rund 80% unserer heutigen Kartoffelsorten mit Wildkartoffeln gekreuzt wurden, um deren Resistenz gegen Krankheiten zu erhalten. |
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Andenkartoffel gelbSolanum t. ssp phureja. Ovale, gelbbraune Knollen mit Einschnürungen, Nachzucht ergab rundliche Knollen. Sprossen weiss. Pflanzen mittelhoch mit hellgrünem Laub und lila-weissen Blüten, etwas zierlicher als die Zuchtsorten S. tuberosum. |
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Andenkartoffel rotSolanum t. ssp phureja. Ovale, rötliche Knollen, teilweise mit leichten Einschnürungen, Sprossen weiss-rosa. Pflanzen mittelhoch mit hellgrünem Laub und rosa Blüten, etwas zierlicher als die Gelbe Andenkartoffel. |
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Blaue WildkartoffelSolanum t. ssp andigena Nr. 3078 aus Saat 05 ASt. Kleinere runde Knollen mit ockerfarbener Schale mit lila Stich. Sprossen lila. |
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Lengua de VacaSolanum t. ssp andigena Nr. 4725 aus Saat 05 ASt. Runde bis ovale Knollen mit hell ockerfarbener Schale, Sprossen rein weiss. |
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MaoriUrsprünglich von der Nordinsel Neuseelands. Erstanbau 2008 brachte leider trotz der guten Saatkartoffeln nur 2 Winzlinge hervor (im Topf). |
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MilagroSolanum t. ssp andigena Nr. 4733 aus Saat 05 ASt. Längliche Knollen mit hell ockerfarbener Schale und weissen Sprossen. |
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Papa MululuSolanum t. ssp andigena. Ovale Knollen mit rötlicher Schale und weissen Sprossen. Laub auffallend fein, Pflanzen eher kleiner. |
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San GregorioSolanum t. ssp andigena Nr. 4772. Runde Knollen mit rötlicher Schale und leicht vertieften Augen. Sprossen weiss. |
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