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Tomaten Ci - F

Coeur de Boeuf - Fuoco d' Oro

Coeur de Boeuf, Australian Oxheart

Ochsenherztomate aus Australien

Coeur de Boeuf, Brad's Black Heart

Schwarze Ochsenherztomate. Die erste Ochsenherztomate mit dieser Farbe wurde von Brad Gates (Wild Boar Farms, CA) in einer benachbarten Farm unter tausenden von Black Krim Pflanzen entdeckt. Leichte Grünkragenbildung, aber Geschmack sehr gut.

Coeur de Boeuf, Cuore di Bue

Eine kleine, feine Ochsenherz Tomate. Die Frucht hat kaum Kerne und eine dünne, wachsartige Haut. Farbe leicht lila, Sorte neigt leider zu Gelbkragenbildung. Ertrag mässig, jedoch guter Geschmack.

Coeur de Boeuf Géant

Riesenochsenherz, grosse, beutelförmige Ochsenherz Tomate (nicht herzförmig!), Kragen stark gekerbt, fleischige Tomate mit feiner Haut.

Coeur de Boeuf Orange

Oranges Ochsenherz mit hervorragendem Geschmack! Pflanzen entwickeln sich zu Beginn etwas langsam. Reift relativ spät. Sorte ist leider nicht stabil oder Saatgut war verkreuzt, Nachzucht ergab teilweise rosa Früchte.

Coeur de Boeuf Orange Russian

Zweifarbiges Ochsenherz, rot und gelb. Mitte August 2008 ca. 3 cm grosse Früchte, dies trotz bestem Standort. Alle übrigen Sorten am selben Standort tragen längst reife Früchte. Mitte Oktober haben die Früchte ihre normale Grösse erreicht und sind immer noch grün. Dir Pflanze im Folientunnel trug überhaupt keine Früchte. Anfang November sind sie reif, aber zweifarbig???

Coeur de Boeuf, White Oxheart

Auch das Weisse Ochsenherz wird bei Vollreife gelb, bleibt jedoch deutlich heller als das Gelbe Ochsenherz. Sehr schöne, helle Fleischtomate mit grossen, leicht gekerbten Früchten. Geschmack war 2006 etwas fade (verregneter, kalter August?). Laub auffallend fein.

Coeur de Boeuf, Yellow Oxheart

Sehr gute, feine und süsse, gelbe Ochsenherz Tomate von Eden Seeds. Früchte herzförmig, ca. 7 cm, Spitze teilweise rosa gefärbt. Feingliederige, determinierte Pflanzen.

Coeur de Boeuf Yvonne

Die ersten Setzlinge dieser Sorte erhielt ich von einer alten Bäuerin namens Yvonne. Sie hatte die Samen ihrerseits von einer Bekannten erhalten, und da niemand mehr wusste, woher das Ursprungs Saatgut stammte, benannte ich die Sorte nach ihr. Mittelgrosse bis grosse Ochsenherz Tomate mit feiner Haut, wenigen Kernen und gutem Geschmack. Die Pflanzen sind resistent, sehr wüchsig und reich tragend, mit riesigen Blütenständen.

Copia

Grosse, sehr schöne gelb-rote Tomate mit leichter Kerbung. Grüne Früchte stark gemustert. Eine Neuentwicklung aus USA für den professionellen Anbau.

Corbarino & Grappoli Corbarino

Bekannt aus der Reportage "Die Suche nach dem guten Geschmack". Die beiden Corbarinos haben eine unterschiedliche Herkunft. Im Vergleichsanbau 2010 waren zunächst alle Setzlinge der Grappoli Corbarino doppelt so hoch wie diejenigen der Corbarino. Im Verlauf des Sommers, etwa ab Juli, glich sich der Unterschied nach und nach aus.  Grappoli Corbarino reifte gut 14 Tage früher als Corbarino, ansonsten waren keinerlei Unterschiede zu erkennen, weder bezüglich Farbe, Geschmack oder Konsistenz. Beide bilden auch sowohl eher rundliche als auch längliche Früchte aus.

Corbarino

Die Sorte stammt ursprünglich aus der Gegend von Salerno und wird - wohl auf Grund ihres guten Geschmacks und der festen Konsistenz zunehmend industriell verwertet. Kaum grösser als eine Cherrytomate, ertragreich, guter Geschmack, aber dicke, zähe Haut.

Corbarino, Grappoli-

Im Vergleichsanbau zunächst durchwegs grössere Pflanzen und frühere Ernte, ansonsten kein Unterschied zur Corbarino feststellbar.

Costa Rica

Die Sorte wurde 1953 in Costa Rica gesammelt und an das USDA gegeben (United States Department of Agriculture PI205481) Runde rote, golfballgrosse Tomate.

Cream Sausage

Längliche Tomate ähnlich Banana Legs und Green Sausage aber Farbe creme-weiss. 2010 eher mager, kaum Ertrag, Geschmack jedoch ausgezeichnet!

De Berao Gelb

Die gelbe Variante der "Baumtomate" De Berao.

De Berao Rot

Auch Baumtomate de Berao. Hochwachsende Pflanze mit ovalen, hochrunden, 2-kammerigen roten Früchten. Relativ resistent gegen Krautfäule.

De Berao Schwarz

Dunkle Variante der De Berao, Früchte etwas kleiner als De Berao rot, aber geschmacklich besser. Die Pflanze scheint auch etwas resistenter gegen Krautfäule zu sein als die rote und die gelbe De Berao.

De Pinto

Italienische Sorte mit leicht "eckigen" Früchten, ertragreich über einen langen Zeitraum. Konsistenz relativ fest, Geschmack nicht schlecht, aber 2010 dicke, zähe Haut.

Don Quichotte (F1?)

Grosse gelbe, paprikaförmige "hohle" Tomate aus Russland, ähnlich Yellow Stuffer. Reift spät und war 2006 recht ertragreich. Geschmack süss und fruchtig aber nicht allzu stark.

Double Rich

Angeblich sehr grosse Tomate bis 500g mit sehr hohem Vitamin C Gehalt. Gab 2002 allerdings nur kleine Früchte mit mässigem Geschmack, 2008 normalgrosse Früchte von ca. 100g, spät, Geschmack nichts Aussergewöhnliches.

Dunkelviolette aus Indien

Sehr schöne grosse, dunkelrote Tomate mit deutlich gestreifter Spitze und wenigen, grünlichen Kernen. Stammt ursprünglich aus Indien, ist evtl. identisch zu Black Krim. Geschmack der ersten Früchte nicht sehr ausgeprägt, spätere Früchte viel besser.

Early Wonder

Sorte mit rosafarbenen Früchten, meist rund und 3- bis 4-kammerig, grössere Exemplare leicht gekerbt und mehrkammerig. Erste Früchte 2010 eher spät (das war in diesem Jahr allgemein so) und etwas mehlig, spätere deutlich besser.

Ei von Phuket, Pink Plum

Eine Spezialität mit Porzellan-Haut und einer sehr interessanten Färbung, die von weiss über gelblich nach rosa wechselt. Kleine feste, ovale Früchte, mild-aromatisch, ganz leicht mehlig, mit mitteldicker Haut. Pflanze sehr resistent gegen Krankheiten.

Elbe

Diese alte deutsche Sorte ist seit 1889 bekannt und nach dem Fluss Elbe benannt. Grosse, dunkelgelbe bis orange, manchmal stark gekerbte Früchte mit verwachsener Narbe. Uneinheitliche Form. Geschmack mild, süss. Dicke, grosse Blüten.

Elberta Girl

Eine sehr hübsche Kuriosität, die ganze Pflanze inkl. Blüten und Früchten ist silbergrau behaart. Früchte sollen angeblich gestreift sein, sind jedoch rein rot. Dicke Haut, aber sehr süss und feste Konsistenz, kurz blanchiert und geschält ein Genuss, hervorragend!

Elsa

Frühe Fleischtomate aus Tante Elsa's Garten mit gutem, fruchtigen Geschmack. Determinierte, kräftige Pflanzen mit gutem Ertrag. Unregelmässige, leicht gekerbte Form, manchmal Risse.

Elsässer Riesentomate

Eine grosse Fleischtomate aus dem Elsass, die in den 80er Jahren an die Eidgenössische Forschungsanstalt Wädenswil abgegeben wurde. Beinahe die gesamte Ernte 2005 fiel leider der Krautfäule zum Opfer, es blieben nur einige kleinere Exemplare.

Emerald Evergreen

Grosse, manchmal sehr grosse und stark gekerbte Früchte von grüner Farbe, werden bei Vollreife gelb-orange-grün gestreift. Mehrkammerige Fleischtomate mit verwachsener Narbe und Verkorkungen. Früchte weich und saftig, manchmal leicht mehlig, Geschmack fruchtig. Pflanzen mittelgross, guter Ertrag.

Evergreen

Eventuell identisch mit Emerald Evergreen aber andere Herkunft und geschmacklich viel besser. Aromatisch und saftig, Farbe grün-gelblich-braun (Originalangabe: Orange) und leicht gewöhnungsbedürftig. Oft stark gekerbte, mittelgrosse  Fleischtomate.

Evans Purple Pear

Grössere, birnenförmige lila Tomate, kartoffelblätterig. Früchte unterschiedlich geformt, teilweise stärker gekerbt, ähnlich Japonskij Trüffel. Mittelfrüh, sehr gutes Aroma.

Feuerwerk

Eine alte russische Sorte, die nach Deutschland mitgenommen wurde (Irina's Tomaten). Grosse, gekerbte rote Fleischtomate mit gelben Streifen und Punkten. Auffallendstes Merkmal sind - nebst den sehr grossen Blüten - vor allem die sehr hellen, streifen- und punktartigen Verkorkungen, die sich zum Kragen hin verlieren. Dementsprechend relativ dicke Haut aber sehr volles, gutes Aroma. Starke, grosse Pflanzen.

First Pick Tomato

Eine frühe Tomate, die für Generationen in der Babtiste Familie in Reims gezogen wurde. Determinierte Pflanze, auch für Topf geeignet, kältetolerant. Kleine, mehrkammerige Früchte mit gutem Geschmack.

Flonda

Mittelgrosse runde, rote Tomate mit gutem Geschmack und ausgesprochen schönen, vielfach verzweigten Fruchtständen. Im Handel erhältlich, Ekkharthof CH

Frembgens Rheinlands Ruhm

Eine alte süddeutsche Sorte, runde rote Früchte mit charakteristischen hellen Punkten. Zwei- bis dreikammerige Salattomate, guter Geschmack, ertragreiche Sorte.

Froschkönigs Goldkugel

Grosse, gelbe Fleischtomate, ähnlich Golden Queen aber ohne die braunen Tupfen, nicht identisch. Grössere Exemplare teilweise stärker gerippt. An sich guter Geschmack, war aber 2010 eher mässig.

Frühzauber

Eine meiner ersten Sorten, frühe Salattomate, Geschmack jedes Jahr ausgezeichnet! Aussergewöhnlich für eine frühe Sorte. Früchte leicht gekerbt, rund, guter Ertrag. Persönlicher Favorit.

Fuoco d'Oro

"Goldenes Feuer", ein etwas seltsamer Name für die eher blassgelbe Tomate. Stark gekerbte Früchte, teilweise mit sehr starken und hässlichen Verwachsungen, Geschmack jedoch kräftig, süss-säuerlich, sehr fein! Dünne Haut, etwas weiche Konsistenz. Mittelfrüh, ertragreich.

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