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Tomaten G - H

Gajo de Melon - Hungarian

Gajo de Melon

Kleine, mehrfarbige Obsttomate mit süssem, fruchtigem Geschmack. Grüne Früchte mit sehr schöner Musterung die sich bei Reife nach gelb - orange - rosa färbt. Ernte 2009 über einen langen Zeitraum von Mitte Juli bis Anfang Oktober.

Gandria

Alte Sorte aus Gandria im Tessin. Flachrunde Fleischtomate mit schöner, regelmässiger Kragenkerbung, tiefrot bis violett-rot. Fleischig, leicht säuerlich.

Gelbe aus Bayern

Kleine gelbe, runde Salattomate, meist mit zwei Kammern. Bildet auch in kühleren Jahren sehr früh reife Früchte, erste Früchte jedoch relativ schwacher Geschmack. 

Gelbe aus Bialystok

Gelbe, mittelgrosse Fleischtomate, ursprünglich aus Bialystok (Polen). PSR erhielt die Sorte 1992 von einer Frau aus Aesch. Früchte saftig, mit leicht verwachsener Narbe und schwachen Verkorkungen. 2009 relativ früh und guter, fruchtiger Geschmack.

Gelbe Paprika

Gelb-orange längliche Frucht mit ausgezogener Spitze, San Marzano Typ. Festes mehliges Fleisch mit wenig Säure, sehr gut zum Trocknen und Einlegen geeignet.

Gelbe Tomate Thun

Robuste gelbe Salattomate. Erste Früchte bereits mit ausgeprägtem Geschmack, leicht säuerlich. Grösse sehr unterschiedlich, aber eher kleine Früchte. PSR, erstes Saatgut um 1980 aus Thun.

German Johnson

Sehr grosse, saftige Fleischtomate, Farbe dunkelrosa. Früchte teilweise leicht gekerbt. Eine der Lieblingssorten der Bilche.

German Red Strawberry

Frühe, rote Sorte die von der Form her an eine Erdbeere erinnert. Wird vielerorts gelobt für guten Geschmack. Späte Früchte waren 2009 gehaltvoller, erste etwas fade, Gelbkragen und viele Weissanteile.

Gestreifte aus Deutschland

Eine sehr alte und sehr schöne Sorte aus Deutschland. Grosse, rot-gelb gestreifte Fleischtomate, auch innen zweifarbig. Früchte teilweise wenig, teilweise sehr stark gekerbt. Saftig und feiner Geschmack.

Gestreifter Pfeffer
перцевидный полосатый

Alte Sorte aus Russland, eigentlich "Tomat Perzewidnyj Polosatyj", "Tomate paprikaförmig gestreift". Früchte sehr schön rot - gelb gestreift, aber nicht sonderlich gehaltvoll. Uneinheitliche Form, manchmal eiförmig, manchmal mit ausgezogener Spitze, diese eher anfällig für Blütenendfäule. Vergleichbar mit Striped Roman

Gezahnte Tomate

Eine PSR Sorte, evtl. identisch mit der sehr alten mexikanischen Sorte Zapotec. Interessante Sorte vom Aussehen her, Geschmack eher fade. Hohl, vier- bis mehrkammerig, eignet sich sehr gut zum Trocknen und Füllen. Feine Haut und wenige Kerne.

Giant Pear

Ähnlich  Amish Paste, relativ resistente Pasta Tomate, trocken. 2002 sehr ertragreich, 2008 nur kärgliche Ernte, aber sehr guter Geschmack. Form hochrund, teilweise mit angedeuteter Spitze und weder Giant noch Pear.

Giant Tree

Kartoffelblätterige Sorte mit dunkelrosa Fleischtomaten, sehr aromatisch, kann riesige Früchte bilden. Pflanze eher klein, offener Wuchs, etwas empfindlich.

Glory of Moldovan

Auch Glory of Moldova. Mittelgrosse, kräftig orangerote Tomate mit ausgezeichnetem Geschmack. Früchte rund bis hochrund, teilweise leicht gekerbt, 2- bis 3-kammerig, Narbe punktförmig. Früchte haben auch in reifem Zustand eine sehr feste Konsistenz. Waren 2004 infolge Trockenheit etwas kleiner (Foto Frucht). Seltene Sorte.

Golden Queen

PSR erhielt die Sorte aus dem Landis Valley Museum, USA. Um 1882 entstanden. Sehr schöne, grosse, goldgelbe Früchte, meist mit braunen Punkten, manchmal mit leichten Verkorkungen. Hoher Fleischanteil, kleine Kernkammern. Sehr guter Geschmack aber erste Früchte manchmal etwas mehlig. Nicht identisch mit Goldener Königin.

Goldene Königin

Mittelgrosse, gelbe Salattomate (2-3 kammerig) mit gutem, gleichmässig verteiltem Ertrag. Pflanzen etwas empfindlich. Sorte im Handel erhältlich. Nicht identisch mit Golden Queen.

Graf Zeppelin

Reichtragende Buschtomate aus der Anden Region, kam über Seed Saver zu Eden Seeds. Mittelgrosse, determinierte, relativ kräftige Pflanzen mit feinem Laub und vielen runden, roten Früchten.  Kann auch eintriebig gezogen werden.

Great White

Sorte von Tomato Growers. Sehr guter Geschmack, süss, fruchtig, erinnert etwas an Ananas. Wie alle weissen Tomaten wird auch Great White je nach Bodenart und Reifegrad gelb.

Green Bell Pepper

Grün gestreifte Variante von Schimmeig Striped Hollow, ursprünglich aus Australien. Wird bei Vollreife grün orange gestreift. Anfänglich etwas anfällig für Blütenendfäule, spätere Früchte ok und Pflanzen recht resistent. Feste Konsistenz, hohle Fruchtkammern. Hübsch, aber Geschmack 2006 relativ fade.

Green Giant kartoffelblätterig

Sehr grosse, saftige grüne Fleischtomate, wird bei Reife gelblich. Hoher Fleischanteil, kleine Samenkammern am Rand der Frucht. Verkorkungen an Stiel und Narbe, diese dienen der Verstärkung der schweren Früchte. Sorte sollte kartoffelblätterig sein.

Green Giant normalblätterig

Evtl. Kreuzung, Frucht hat rötliche Streifen, ansonsten vergleichbar mit der kartoffelblätterigen Form. Guter Geschmack.

Green Sausage

Kleine, grüne Buschtomate die von Thompson & Morgan 2003 neu ins Sortiment genommen wurde. Gut für Töpfe geeignet, reicher Ertrag und guter Geschmack, leider anfällig für Blütenendfäule.

Green Zebra

Unter der Bezeichnung Green Zebra werden je nach Herkunft unterschiedliche Typen gehandelt: Einerseits 2-kammerige runde Tomaten, andererseits mehrkammerige, leicht gekerbte Fleischtomaten. Immer sind sie aber grün und gelb gestreift und schmecken ausgezeichnet. Je nach Reifegrad wechselt die Farbe nach Ocker. Vergleich zu Black Zebra

Greenwich

Erinnert von der Farbgebung her an Lime Green Salad, ist aber vom Typ her eine mehrkammerige Fleischtomate. Aussen ocker-orangefarben, innen grün. Guter, kräftiger Geschmack, Pflanzen etwas empfindlich.

Gregory Altai

Alte Sorte aus dem Altai Gebirge an der Grenze Sibirien / China. Grosse Fleischtomate mit fester Konsistenz, früh und relativ resistent. Starke Verwachsungen, Geschmack bisher mässig, Ertrag ebenfalls (das kann sich je nach Jahr ändern, es gab da schon einige Überraschungen).

Grosse Lisse

Diese alte, französische Sorte baute ich 1984 zum ersten mal an und sie gehört immer noch zu meinen Favoriten. Eine meist hochrunde, rote, robuste Fleischtomate mit feinem Geschmack und gutem Ertrag. Flachere und gekerbte Formen kommen ab und zu vor.

Grüne von der Moldau

Wird wie die meisten immergrünen Tomaten bei Vollreife ockerfarben. Die Sorte hat teilweise auch rötliche Einfärbungen. Geschmack 2009 leicht säuerlich, Konsistenz etwas weich. Hoher Ertrag.

Grushovka

Eine mehrkammerige dunkelrosa Fleischtomate mit sehr gutem Geschmack. Pflanze bleibt klein, kann als Buschtomate gezogen werden. Aus Sibirien, Baikal See (R. Kraft). Laut Originalbeschreibung sollten sie eine Spitze haben, waren 2001 jedoch eher beutelförmig, ohne Spitze. 2007 Originalsaatgut und Nachzucht von 2001 Beutelförmige im Vergleich angebaut, beide Chargen ergaben an derselben Pflanze meist hochrunde Früchte mit Spitze, selten flachrunde Früchte.

Guernsey Island

Wunderschöne, dunkelrotbraune Tomaten mit grünen Streifen. Streifung bei unreifen Früchten sehr deutlich, verliert sich etwas mit zunehmender Reife. Guter, und über längeren Zeitraum verteilter Ertrag.

Harzfeuer

Sehr frühe, innen glutrote, meist 2-kammerige Tomate, mittelgross, rund. Sie ist manchmal noch im Handel erhältlich. Nachzucht spaltet in normalblätterige Pflanzen mit kleineren Früchten und kartoffelblätterige Pflanzen mit grösseren Früchten auf. Hybride, aber alte Handelssorte.

Helarios, Blaue

Grosse, lila Fleischtomaten mit charakteristischer Narbe. Gelbkragen, Pflanzen relativ empfindlich. Die Sorte kommt ursprünglich aus Spanien. Es gibt auch eine Grüne Helarios.

Hellfrucht

Rote. runde, mittelgrosse Frucht, 2-kammerig, eher spät und beinahe alle Früchte gleichzeitig reif. Relativ dicke Haut aber sehr selten Sprünge oder Risse.

Hembacher Scharlachapfel & Gelber Apfel

Wie der Name andeutet, sollte die Sorte eigentlich rote Früchte tragen, es wurden jedoch auch gelbe Früchte und sogar verschiedenfarbene Früchte an derselben Pflanze beobachtet. 2004 ergab das Originalsaatgut von Irina (Irina's Tomaten) eine Pflanze mit gelben Früchten. 2007, im Vergleichsanbau, wurden die Früchte aus dem Originalsaatgut diesmal rot, die Nachzucht der gelben Variante war wiederum gelb. Auf Nachfrage wurde mir von Irina berichtet, dass Gerhard Bohl, aus dessen Archiv die Sorte ursprünglich stammt, dieses Farbspiel ebenfalls beobachtet, und die gelbe Variante "Gelber Hembacher Apfel" genannt hat.

Hembacher Scharlachapfel

Die "Originalform". Ertragreiche deutsche Sorte mit glänzend scharlachroten Früchten. Fruchtstände vielfach verzweigt, Früchte flachrund gerippt, kleinere Früchte nur Kragen gerippt. Geschmack leicht säuerlich, dicke Haut.

Hembacher Gelber Apfel

bzw. Gelber Hembacher Apfel, Die gelbe Variante, die sporadisch aus der Originalform entstehen kann. Früchte und Fruchtstände sehr ähnlich, Früchte meist etwas weniger gekerbt, aber ebenfalls dicke Haut. Geschmack deutlich süsser als beim Scharlachapfel.

Hillbilly

Grosse, mehrfarbige Tomate ähnlich Big Rainbow, Gestreifte aus D, Marvel Striped etc. Ursprünglich aus den Bergen West Virginias, USA. Sehr schöne Färbung, auch geschmacklich gut, bisher aber nur kümmerliche Pflanzen und wenig ertragreich.

Himmelsstürmer

Eine Kreuzung zwischen De Berao und San Marzano von G. Klose. Pflanze wird mit reichlich Dünger bis 5 m hoch und soll ziemlich resistent sein, kriegte aber trotzdem Krautfäule. Abgebildet sind die ovalen Früchte aus dem Originalsaatgut Klose, im Internet verbreitet werden jedoch unter diesem Namen auch dünnere, längere Früchte mit Spitze und andere Fantasieformen.

Howard German Tomato

Via PSR aus Landis Valley Museum, USA erhalten. Pasta Sorte, Früchte etwas grösser als Andenhorn, gerade, mit leichter Spitze und sehr unterschiedlich gross. Querschnitt manchmal ähnlich Fleischtomaten, innen Fruchtkern, aussen bis 5 Kernkammern. Spät. Blüten lang, fein. Hohe offene Pflanzen, robust.

Hungarian

Ziemlich hässliche Früchte mit absolut super Geschmack! Süsseste Tomate im Anbau 2004. Früchte dunkelrosa, plattrund, mit sehr unregelmässige Formen, stark verwachsene Narben, teilweise Gelbkragen. Pflanze bildet auffallend dicke Blüten. Ursprünglich aus Ungarn

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