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Tomaten I - L

Imur Prior Beta - Lutschist Zürich

Imur Prior Beta

Gemäss Eden Seeds eine Selektion aus den Hochlandtälern Chiles und Weiterzucht in Norwegen. Schlägt angeblich nach Frost wieder aus. Früheste Tomate, rund, 2- bis 3-kammerig, manchmal leichte Spitze, innere Farbe dunkelrot. Teilweise sehr kleine Früchte, süss.

Indian Mayan

Rote ovale Buschtomate mit sehr gutem Geschmack, zum Trocknen geeignet, 2-kammerige Früchte. Kompakte Pflanzen ca. 70 cm, determiniert. Stangen ungeeignet, sollte mehrtriebig aufgebunden werden oder an Rundgitter gezogen werden. Im Herbst kann die ganze Pflanze geerntet und aufgehängt werden. Grüne Früchte reifen nach. Sehr ertragreich.

Isumrudnoje Jabloko

"Smaragdapfel", Sorte aus Russland. Immergrün, werden bei Vollreife gelb-orange. Ausgezeichneter Geschmack, wurde 2005 auch von unseren Bilchen entdeckt. Sie finden mit sicherem Instinkt die besten Sorten.

Italian Nipple Tomato

Viele mittelgrosse Früchte mit ausgezogener Spitze an schönen, langen Fruchtständen. Geeignet zum Trocknen, für Pizza und Pasta. Sehr ähnlich wie Spugniello.

Italian Red Pear

Grosse, birnen- oder beutelförmige Pasta Tomate mit dünner Haut.

Jaffa

Kleine, San Marzano-ähnliche Tomate mit dunkelroten Früchten. Geschmack recht gut, 2009 allerdings etwas wässerig. Die Sorte wurde aus einer geschenkten Frucht nachgezogen. Aus derselben ersten Frucht entstand die unten beschrieben Sorte "Jaffatropfen".

Jaffatropfen

Kleine orange Tomate, wahrscheinlich durch Kreuzung der oben beschriebenen Sorte "Jaffa" entstanden. Fruchtstände vielfach verzweigt mit bis zu 100 Blüten, Form uneinheitlich, manchmal tropfenförmig, manchmal mit Spitze. Geschmack variiert je nach Jahr von sauer bis süss.

Japanisches Ei

Mittelgrosse eiförmige Tomate mit sehr hübscher Färbung: Am Kelch gelborange zur Spitze hin auslaufend gelb. Früchte zweikammerig, feste Konsistenz aber leicht mehlig. Da sie ihre schöne Farbe behalten sind sie sehr gut zum Trocknen und Einlegen geeignet, z.B. zusammen mit Lecase di Apulia.

Japonskij Trüffel, Trüffeltomaten, Японсикй трюфель

Ein Vergleichsanbau verschiedener russischer "Trüffeltomaten" brachte 2006 geschmacklich einige überraschende Resultate. Trüffeltomaten werden auf Grund ihrer birnen- oder beutelförmigen Früchte so benannt.

Japonskij Trüffel soltoj (gold)

Японсикй трюфель золотой

Das Originalsaatgut aus Russland brachte eine Pflanze mit gelben und eine mit roten (siehe unten) Früchten hervor. Der gelbe, bzw. goldene Trüffel hatte wenig Geschmack und war eher wässerig, der rote dagegen schmeckte sehr gut und süss.

"Japonskij Trüffel Rot"

Aus dem Samenpaket "Japonskij Trüffel Gold". Sieht anders aus, unbekannte Sorte, wird aber wegen des sehr guten Geschmacks vorerst unter diesem Namen weiter gezogen.

Japonskij Trüffel Irina

Vom Typ her sehr ähnlich wie Japonskij Trüffel schwarz, aber andere Herkunft. Die Früchte werden etwas grösser und sind eher rot als braunrot, dazu auch etwas stärker gekerbt. Von Irina's Tomaten.

Japonskij Trüffel oranzhewyj (orange)

Японский трюфель оранжевый

Diese Sorte war nach gleicher Aussaat, Auspflanzung und am selben Standort als einziger Trüffel stark von Blütenendfäule befallen. Erst spätere Früchte waren gesund. Viel festere Konsistenz als die anderen, aber Geschmack mässig.

Japonskij Trüffel tschjornyj (schwarz)
Японсикй трюфель чёрный

Eine Pflanze im Freiland brachte infolge Trockenheit nur cherrygrosse, dunkel braunrote Früchte hervor, allerdings mit ausgezeichnetem Geschmack! Die andere Pflanze, im Topf gezogen, trug Früchte in normaler Grösse, ebenfalls dunkel braunrot und ebenfalls von ausgezeichnetem Geschmack!

Jason, Язон

Sorte aus Russland mit sehr schönen, hell cremefarbenen Früchten. Grosse kräftige Pflanzen mit mehrfach verzweigten Fruchtständen, reichtragend. Die Sorte war 2006 relativ spät, es konnte jedoch über einen langen Zeitraum weg geerntet werden. Sehr helles Fruchtfleisch, Tomaten werden bei Vollreife etwas dunkler, sind aber immer noch deutlich heller als die sogenannten "weissen" Tomaten. Nachzucht ergab wiederum sehr helle Tomaten derselben Form, trotzdem nicht sicher ob Hybride.

Jaune St. Vincent

Sehr uneinheitliche Sorte mit flachrunden bis runden Früchten, teilweise glatt, teilweise stark gekerbt, auch die kleineren Exemplare.

Kellogg's Breakfast

Wunderschöne, grosse, intensiv leuchtend orange Fleischtomate. Früchte tragen zunächst grüne Streifen die mit zunehmender Reife verschwinden. Kragen leicht gekerbt, Narbe manchmal verwachsen. Ertrag mässig, aber Früchte beinahe kernlos und ausgezeichneter Geschmack! Indeterminierte Pflanzen mit grossen, mehrfach verzweigten Blütenständen.

Ketchup

Früchte birnenförmig oval, deutlich grösser als rote Birnchen. Dicke Haut, Tomate sehr gut zum Trocknen und Einkochen geeignet. 

Kleopatra

Keimte nicht, im Folgejahr auch nicht, erst im dritten Anlauf, 2010, nach Aussaat des gesamten Saatgutes. Dann entwickelte sich aus der kleinen Zicke allerdings eine Schönheit, reich tragend und auch noch guter Geschmack. Einziges Manko war die dicke Haut, in diesem Jahr allerdings bei vielen Sorten vorhanden.

Königin der Frühen

Über 100jährige Landsorte von J. Klapprott. Mittelspäte Sorte (da hat doch schon vor 100 Jahren jemand besch ...). Früchte unterschiedlich gross, 4-6 cm, flachrund. Feine Salattomate.

Kotlas

Alter Name Sprint, eine der allerbesten frühen Sorten, ausgezeichneter Geschmack! Kleine rote Tomate mit angedeuteter Spitze, oft mit dunklen Punkten, 2-kammerig, innen dunkelrot. Sehr früh, kältetolerant. Pflanzen sehr schön, gross, kräftig. Erste reife Früchte in guten Jahren bereits ab Ende Juni. Von Eden Seeds AUS.

Kremser Perle

Resistente Sorte mit sehr schönen Fruchtständen. Kleine, rot-orange runde Früchte, wie Perlen an einer Schnur aufgereiht. Alles an der Pflanze ist klein  und kompakt, auch die Blätter sind klein und rundlich. Auch geeignet für Töpfe.

Kumato ^®

Einige Samen geschenkt erhalten und lange überlegt, ob ich diese Sorte überhaupt anbauen und hier zeigen soll. Neuentwicklung der Firma Syngenta, die mit Bt-Mais und Paraquat mehrfach für negative Schlagzeilen sorgte. Dunkle, 2-kammerige Tomate mit fester Konsistenz, soll lange haltbar sein, hält auch tatsächlich etwa 4 Wochen durch. Geschmacklich wirklich besser als die meisten Handelstomaten, kommt aber selbst im Regenjahr 2007 nicht an die besten Sorten wie z.B. Oaxacan Jewel heran.

Küsnachter Tomate

PSR hat diese ältere Schweizer Sorte 1998 von der Eidg. Forschungsanstalt Wädenswil erhalten. Früchte plattrund, vielkammerige Fleischtomate, Durchschnittsgewicht ca. 100 g. Ausgewogener Geschmack. Pflanze relativ gross, stark, Früchte meist beinahe alle gleichzeitig reif, ertragreich.

KY1

Buschtomate, klein, ca. 30 cm hoch, braucht nicht entgeizt und aufgebunden werden, sofern die Früchte nicht auf nasser Erde liegen. Breitet sich im Treibhaus auf dem Boden aus. Früchte recht unterschiedlich bezüglich Grösse und Form, ertragreich. (Wurde gemäss Eden Seeds empfohlen in 'Vegetables for the Homegarden', Department for Agriculture, 9th Edition 1973) .

Lagertomate Gelb

Nicht sicher, ob Sorte stabil und sortenrein ist, Originalsaat brachte im ersten Anbau rote Früchte. Anbau 2010 ergab eine einzige kleine gelbe Tomate mit ausserordentlich fester Konsistenz und wirklich gutem Geschmack. Anbau nochmals versuchen.

Lagertomate Rot

Diese Sorte lässt sich angeblich bis Februar im Keller lagern, muss dann aber etwa 2 Monate später als üblich ausgesät und ausgepflanzt werden. Mittelgrosse Pflanzen mit vielen, kugelrunden Tomaten die von orange nach rot abreifen. Die Früchte haben eine aussergewöhnlich feste Konsistenz was ihre Lagerfähigkeit sicherlich begünstigt. Überraschend guter, voller Geschmack! Ähnlich Selma.

Lecase di Apulia

Kleinbleibende Buschtomate mit pflaumenförmigen, dunkelroten  Früchten meist zweikammerig, ca. 80 g, sehr ertragreich und früh. Diese Sorte wird in Italien für getrocknete Tomaten verwendet (Früchte längs halbieren und mit der Schnittseite nach oben trocknen).  Zusammen mit schwarzen Oliven und dem schönen, orangegelben Japanischen Ei in gutes Olivenöl einlegen und bei kaltem Sauwetter den Sommer herbeizaubern ...

Lila Sari

Lila-bräunliche Fleischtomate mit grünlichen Kernen. Erstanbau 2010 brachte optisch sehr ansprechende, tief dunkelrote Früchte, die jedoch in diesem Sommer geschmacklich nicht überzeugten, säuerlich und leicht mehlig. Bräuchten wärmeres Wetter.

Lime Green Salad

Kleine, attraktive Tomate mit immergrünem Fruchtfleisch. Aussen sind die Früchte lime-grün und reifen nach ocker-orange. Früchte 2- bis 3-kammerig, süss, früh. Sehr gut geeignet für Topfanbau, da die Pflanze klein bleibt.

Limonchiki, "Zitrönchen"

Leuchtend gelbe Tomate mit der Form einer kleinen Zitrone mit leicht ausgezogener Spitze. Früchte zwei- bis dreikammerig mit sehr feiner Haut und gutem, süssem Geschmack. Aus Russland ("Irina's Tomaten")

Lipetskij

Russische Sorte, "trockene", aber trotzdem fleischige  Pastatomate, sehr gut für Saucen und zum Trocknen geeignet.

Litchi Tomate

Solanum sisymbriifolium, eigentlich keine "echte" Tomate, kann aber gleich angebaut werden. 
Stacheliges, essbares und reich tragendes Nachtschattengewächs mit feinen, süssen Früchten. Pflanzen etwas über 1 m gross, gesamte Pflanze, Blätter und Fruchtkapseln sind bestachelt. Pflege, Ernte und Verarbeitung sind fürchterlich, nur mit dicken Handschuhen möglich. Pflanze sie nur an, weil sie so unvergleichlich süss und gut schmecken. Es scheint, dass teilweise auch ziemlich geschmacksneutrale Chargen im Umlauf sind. Diese hier gehört eindeutig nicht dazu.

Lutschist Zürich

Ein Geschmackserlebnis! Diese Tomate kam mit einer Zürcher Familie nach Australien. Über den Namen herrscht Uneinigkeit, wird auch als Lustig, Lutchis, Lutschig, und Lutchist angegeben. Früchte ca. 5 cm, rund, rot, guter Ertrag. Wird von Eden Seeds seit 1994 angeboten.

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