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Tomaten Si - T

Sibirische Tomaten - Tschjornyi Mawr

Siberia

Sehr frühe, kleine Buschtomate mit gutem Ertrag. Kältetolerant, fruchtet bereits ab 5 ° C, gezüchtet für Alaska. Pflanze etwa 50 cm, auch für Töpfe geeignet, sehr resistent. Erste Früchte etwas mehlig, spätere schwach sauer. Konsistenz fest.

Sibirische

Eine sibirische San Marzano! Relativ spät, ansonsten ähnlich anderen Marzanos. Gute Resistenz gegen Braunfäule.

Sibirische Aurora

Kleine zierliche Pflanze mit runden, tiefroten Früchten, nicht sehr früh, aber Geschmack gut. Pflanzen resistent. Aus Krasnoyarsk, Sibirien.

Sibirische Frühe

Kleine, determinierte Pflanzen, auch für Töpfe geeignet. Geschmack der ersten Früchte nicht besonders, spätere besser. Grosse Kerne.

Sibirische Leto

Die beste aller Sibirischen. Kräftige, resistente Fleischtomate mit sehr feinem Aroma und gutem, über längeren Zeitraum verteiltem Ertrag. Früchte unterschiedlich gross, teilweise über 500 g, meist stark gekerbt. Pflanze ca. 1 m, determiniert.

Sibirische Orange

Hochrunde, gelb-orange Tomate mit feinen gelben Streifen, frühe Früchte mit leichtem Grünkragen. Fruchtfleisch im Gegensatz zur eher matten Haut kräftig leuchtend orange gefärbt. Frucht saftig und süss, sehr guter Geschmack. Zierliche, aber robuste Pflanzen. Ertrag eher mässig, 2010 überaschenderweise sehr gut.

Sibirische Zitronentomate Victory

Sorte von der Insel Sakhaline mit flachrunden, roten Früchten, die angeblich etwas nach Zitrone schmecken.

Sibirskij Skorospelij

Sehr frühe Buschtomate, determiniert mit endständigem Blütenstand. Früchte unterschiedlich gross, teilweise mit leichter Spitze (Herzform) und leichter Kerbung. Geschmack der ersten Früchte nicht sehr ausgeprägt, spätere jedoch sehr aromatisch mit leichter Säure. Recht guter Ertrag.

Sibirskij Ultra Skorospelij

Robust und ertragreich, vergleichbar mit Sibirskij Skorospelij, reift etwa gleichzeitig, 2009 Mitte Juli. Spätere Früchte geschmacklich besser als die frühen, diese etwas mehlig.

Slovenia

Eine grosse bis sehr grosse Fleischtomate aus der Gegend um den Vesuv. Teilweise stark gekerbte Früchte aber ohne Verkorkungen, sehr schöne Sorte. Pflanzen kartoffelblätterig.

Speckled Roman

Ähnlich Striped Roman, Vergleichsanbau geplant

Spugniello

"Schwämmchen", ebenfalls aus der Gegend um den Vesuv. Kann in luftigen Bündeln und an einem kühlen Ort aufgehängt etwa 2 Monate gelagert werden kann. Sehr feste, knackige Konsistenz und eine dicke Haut, beides begünstigt eine längere Lagerung und die Konservierung des guten Aromas. Kartoffelblätterig. Auffallend schöne, einfach gegabelte Fruchtstände, Früchte 2-kammerig, sehr ähnlich Italian Nipple Tomato.

St. Pierre

Alte französische Sorte, grosse, rote Fleischtomate, saftig und gut. Manchmal leichte Verkorkung am Stielansatz. Gesunde, resistente Pflanzen.

Stakeless

Kräftige, gedrungene Buschtomate, kleinbleibende Pflanzen, ca. 80 cm, determiniert, sehr gut für Töpfe geeignet. Kann angeblich ohne Stütze wachsen, fällt bei schweren Früchten aber dann doch um. Typ Fleischtomate.

Striped Roman

Wunderschöne gestreifte Marzano-Tomate, kleinere Exemplare mit Spitze. Relativ spät (Mitte August), Früchte fallen leicht ab. Feste Konsistenz, gut geeignet für Salate und zum Trocknen.
Vergleichbar mit Gestreifter Pfeffer

Stupice

Extrem frühe Tomate, mit vielen kleinen runden roten Früchten, ca. 3 cm, und sehr gutem Geschmack. Ausgezeichnet für eine so frühe Sorte! Stammt ursprünglich aus der Tschechoslowakei. Pflanzen fein, determiniert, kartoffelblätterig.

Sub Arctic Plenty

Wurde um 1940 entwickelt, um die in Grönland stationierte US Air Force mit frischen Tomaten zu versorgen. Braucht angeblich nicht aufgebunden zu werden. Resistente, determinierte Pflanzen, Früchte rund, rot, 2-kammerig, Geschmack nicht sehr ausgeprägt.

Sunray

Auch Golden Orange, eine Buschtomate mit grossen runden Früchten bis 250 g, sehr guter Geschmack. Schwache Kerbung am Kragen und leichte Verkorkung am Stielansatz. Reift von gelb-rot geflammt nach rot-orange mit hellen Strahlen an der Narbe, Fleisch unter der Haut mit hellen Streifen. Ursprünglich eine Sorte aus den Anden.

Sunsets Red Horizon

Grosse rote Fleischtomate mit angedeuteter Herzform aus der Region Rostov Don in Südrussland. 1999 brachte ein russischer Einwanderer die alte Familiensorte mit nach USA. Extrem kältetolerant, resistent gegen Blütenendfäule und Risse. Ursprungssaatgut aus Kanada. Erstanbau 2006, etwas kärgliche Setzlinge, wenig Ertrag, Geschmack der Früchte jedoch sehr gut. Ertrag scheint 2007 etwas besser.

Swiss Alpine

Alte Schweizer Sorte, die um 1880 nach USA kam. Geeignet für kühleres Klima. Salattomate mit relativ dicker Haut, für eine frühe Tomate sehr guter Geschmack! Verfärbt sich mit zunehmender Reife sehr schön über gelb, rot geflammt nach rot (wie Alpenglühen).

Tafelfreude, Joie de la table

Eine alte italienische Sorte von der Ferme de St. Marthe, grosse rote Fleischtomate mit hellen Punkten, nicht sehr ertragreich, aber sehr gutes Aroma.

Talent

Runde bis flachrunde hellgelbe Tomate mit teilweise starken Verwachsungen. Nicht sicher ob sortenrein. Geschmack war 2009 mässig.

Tangerine

Orange, mandarinenfarbene Tomate. War 2005 sehr resistent gegen Krautfäule. Früchte klein, rund, saftig. Ertragreiche Sorte.

Tannenbaumtomate

Dieser Fantasiename ist auf die steil aufwärts gerichteten Blätter zurück zu führen. 2-kammerige, kleine runde rote Salattomate mit fester Konsistenz, Geschmack 2010 eher mässig.

Tëmnokrasnij

Von Prof. Klapprott, Herkunft Russland. Der Name bedeutet im Russischen dunkelrot. Die meisten Früchte sind mittelgross, es können jedoch einzelne sehr grosse Früchte vorkommen. Früchte mehrkammerig mit ausgezeichnetem Geschmack.

Deutlich zu sehen: der Unterschied zwischen konventionellen, gescannten und digitalen Fotos

Téton de Vénus

die rote Variante, Anbau bisher nicht erfolgreich

Téton de Vénus Jaune

Gelborange, 2-kammerige, "trockene" Tomate mit Spitze, Ursprungssaatgut von der Ferme de St. Marthe ergab auch Pflanzen mit Früchten ohne Spitze. Riesige, mehrfach verzweigte Blütenstände, die dann jedoch nur wenige Früchte tragen. Etwas anfällig für Krautfäule.

Thai Mix
2007 ein Tütchen Samen als "Thai Mix" erhalten und 3 Korn ausgesät. Es kamen 3 unterschiedliche Sorten, die ich nach thailändischen Frauen benannt habe. Auffallend bei allen drei Sorten waren der deutlich unterschiedliche Geschmack, die sehr feste Konsistenz und die lange Haltbarkeit.

Thai Malai

Grosse Pflanze mit dunkelgrünen, grossen Blättern, Früchte hochrund, rot, ca. 100g, vergleichbar mit den hiesigen "Eiertomaten" aber viel festere Konsistenz. Gut lagerbar und gut zum Trocknen geeignet. Einiges früher als die ähnliche Sunan, trotzdem eine späte Sorte.

Thai Phara

Grosse Pflanze mit dunkelgrünen Blättern, Früchte klein, oval und gelb, an langen und sehr schönen, einfach gegabelten Fruchtständen. Sehr feste Konsistenz, Geschmack sehr gut, ausgewogen süss-sauer. Etwas dicke Haut. Spät.

Thai Sunan

Kleine, determinierte Pflanze mit hellgrünem Laub. Früchte ähnlich Malai, sehr fest aber etwas rundlicher, ebenfalls sehr gut lagerbar. Um wirklich sicher zu sein, dass es sich um zwei verschiedene Sorten handelt, muss ein Vergleichsanbau mit mehreren Pflanzen gemacht werden. Noch später als Malai.

Tigerella

Gut bekannte, rot-orange Tomate mit gelben Streifen und auffallend grossen Kernen. Saftig und guter, süsser Geschmack. Ist inzwischen auch wieder im Handel erhältlich. Vergleichsanbau 2003 von 5 unterschiedlichen Herkünften ergab keine Unterschiede bezüglich Pflanzen, Resistenz und Aussehen der Früchte, wohl aber punkto Geschmack und Ertrag! Selektion lohnt sich.

Togo Trèfle

Eine alte Sorte aus Togo, Westafrika. Sehr kleine  Fleischtomate, etwa 3 cm Durchmesser mit einer Kerbung, die ab ein Kleeblatt (Trèfle) erinnert.

Tres Cantos

Mittelfrühe, handelsübliche spanische Sorte mit dunkelrosa bis roten Früchten. Rund und rot, nichts besonderes, ausser: Geschmacklich DIE  Überraschung 2009, hervorragend!

Tschernomor, Черномор

"Schwarzmeer", benannt nach einem Helden Puschkin's. Eine grosse, schwarzrote Fleischtomate aus Russland, mehrkammerig, teilweise herzförmig und mit stark verwachsener Narbe. Sehr guter Geschmack.

Tschjornyi Mawr, Чёрный мавр, Schwarzer Maure

Alte russische Sorte mit sehr dunklen, länglichen Früchten. Infolge Trockenheit 2006 wahrscheinlich zu klein, aber sehr resistent, guter Ertrag und feiner Geschmack!

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